Im ersten Jahr der Wirtschaftsschule stand in der Vorweihnachtszeit ein besonderes Projekt auf dem Stundenplan. Die Schülerinnen und Schüler beschäftigten sich dabei nicht nur mit wirtschaftlichen Fragestellungen, sondern auch mit kultureller Vielfalt und Gemeinschaft.
Im Rahmen des Projekts wurden Weihnachtsplätzchen sowie typische Spezialitäten aus den jeweiligen Herkunftsländern der Schülerinnen und Schüler gebacken. Dabei ging es nicht nur um das Zubereiten der Köstlichkeiten: Der gesamte Prozess wurde dokumentiert, die anfallenden Kosten kalkuliert und mögliche Verkaufspreise ermittelt. So konnten die Lernenden ihr theoretisches Wissen praxisnah anwenden und wirtschaftliche Zusammenhänge anschaulich nachvollziehen.
Den Höhepunkt bildete ein gemeinsames Fest, bei dem alle gebackenen Spezialitäten verkostet wurden. In gemütlicher Atmosphäre wurde probiert, verglichen und über die unterschiedlichen Traditionen gesprochen.
Ein weiteres Zeichen für die gelebte Vielfalt setzte eine besondere Aktion im Klassenzimmer: Jede Schülerin und jeder Schüler schrieb „Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr“ in der eigenen Landessprache an die Tafel. Insgesamt kamen dabei beeindruckende 16 verschiedene Sprachen zusammen.
Das Projekt zeigte eindrucksvoll, wie Lernen, Kreativität und kultureller Austausch miteinander verbunden werden können – und sorgte gleichzeitig für eine stimmungsvolle Einstimmung auf die Weihnachtszeit.
